пятница, 13 июня 2014 г.

Макаронный салат "Капрезе"

Вкусный, быстрый в приготовлении и сытный макаронный салат "Капрезе" вполне способен заменить собой полноценный обед.






Ингредиенты

  • 2 стакана мелких макарон-ракушек;
  • веточка помидоров черри;
  • сыр моцарелла - 100 гр;
  • стакан базилика;
  • соль, перец;
  • треть стакана бальзамического уксуса;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • зубчик чеснока.

Приготовление



Макароны отварите в соответствии с инструкцией производителя.

Помидоры и базилик нарежьте.


Если моцарелла у вас не жемчужная, также нарежьте сыр на части.

Очистив зубчик чеснока, продавите его, добавьте в уксус и следом отправьте масло. Тщательно перемешайте этот соус.

Все ингредиенты отправьте в миску, посолите, поперчите, залейте соусом и перемешайте.


Приятного аппетита!

Источник
Ингредиенты
2 стакана сушеных треугольные макароны, приготовленные, как указано на упаковке
1 пинта виноградных помидоров, нарезанных кубиками
1 контейнер свежая Моцарелла жемчуг {или 1 мяч свежая Моцарелла, cubed small}
1 стакан свежего базилика, нарезанный на кусочки
Кошерную соль и черный перец
ДЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ.:
2 зубчика свежего чеснока, протискивается через пресс чеснок
1/3 стакана Бальзамический Уксус
3 столовые ложки оливкового масла - See more at: http://www.recipefavorite.com/2014/02/caprese-pasta-salad.html#sthash.bT0n8Lou.dpuf
Ингредиенты
2 стакана сушеных треугольные макароны, приготовленные, как указано на упаковке
1 пинта виноградных помидоров, нарезанных кубиками
1 контейнер свежая Моцарелла жемчуг {или 1 мяч свежая Моцарелла, cubed small}
1 стакан свежего базилика, нарезанный на кусочки
Кошерную соль и черный перец
ДЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ.:
2 зубчика свежего чеснока, протискивается через пресс чеснок
1/3 стакана Бальзамический Уксус
3 столовые ложки оливкового масла - See more at: http://www.recipefavorite.com/2014/02/caprese-pasta-salad.html#sthash.bT0n8Lou.dpuf
Ингредиенты
2 стакана сушеных треугольные макароны, приготовленные, как указано на упаковке
1 пинта виноградных помидоров, нарезанных кубиками
1 контейнер свежая Моцарелла жемчуг {или 1 мяч свежая Моцарелла, cubed small}
1 стакан свежего базилика, нарезанный на кусочки
Кошерную соль и черный перец
ДЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ.:
2 зубчика свежего чеснока, протискивается через пресс чеснок
1/3 стакана Бальзамический Уксус
3 столовые ложки оливкового масла - See more at: http://www.recipefavorite.com/2014/02/caprese-pasta-salad.html#sthash.bT0n8Lou.dpuf
Ингредиенты
2 стакана сушеных треугольные макароны, приготовленные, как указано на упаковке
1 пинта виноградных помидоров, нарезанных кубиками
1 контейнер свежая Моцарелла жемчуг {или 1 мяч свежая Моцарелла, cubed small}
1 стакан свежего базилика, нарезанный на кусочки
Кошерную соль и черный перец
ДЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ.:
2 зубчика свежего чеснока, протискивается через пресс чеснок
1/3 стакана Бальзамический Уксус
3 столовые ложки оливкового масла - See more at: http://www.recipefavorite.com/2014/02/caprese-pasta-salad.html#sthash.bT0n8Lou.dpuf
Ингредиенты
2 стакана сушеных треугольные макароны, приготовленные, как указано на упаковке
1 пинта виноградных помидоров, нарезанных кубиками
1 контейнер свежая Моцарелла жемчуг {или 1 мяч свежая Моцарелла, cubed small}
1 стакан свежего базилика, нарезанный на кусочки
Кошерную соль и черный перец
ДЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ.:
2 зубчика свежего чеснока, протискивается через пресс чеснок
1/3 стакана Бальзамический Уксус
3 столовые ложки оливкового масла - See more at: http://www.recipefavorite.com/2014/02/caprese-pasta-salad.html#sthash.bT0n8Lou.dpuf